Lieu dit Pièce de la forêt
Yannick Berthelot est apiculteur à Semblançay depuis une quinzaine d’années. Cette passion lui a été transmise par son père, qui était lui aussi, apiculteur. Il travaille seul et a une quarantaine de ruches réparties à Semblançay, Neuillé-pont-pierre, Saint-Antoine-du-Rocher et Fondettes. Yannick Berthelot propose un large choix de miel, du pollen, un grand choix de pains d’épices, des sablés, des bougies et une pâte à tartiner miel-noisette. Pour commander il vous suffit de contacter Yannick au 0634744539, vous pouvez également trouver ses pains d’épices en vente à l’épicerie Vival de Semblancay. L’apiculture est un travail qui nécessite des visites et un entretien presque quotidien. La récolte du miel se déroule souvent entre mi-mai et mi-août. Les abeilles sont menacées par les frelons asiatiques et les pesticides. Il remarque que l’agriculture est de plus en plus raisonnée et que beaucoup d’efforts sont faits pour la protection des abeilles.
